Una delle più belle storie dei Fratelli Grimm trasformata in una divertente favola musicale. Nel Teatro dell'Opera della città di Bremen, uno scorbutico direttore sta aspettando i suoi musicisti per andare in scena; ma degli strani musicanti irrompono sul palco, portando una multietnica follia animalesca a scontrarsi con la ferrea disciplina austro-ungarica. Nell'esecuzione della sinfonia, gli animali vagabondi faranno emergere la loro natura, stravolgendo il rigore classico con le loro proprie origini: la Parigi bohemienne, gli esplosivi Balcani, il caliente Sudamerica, la Romagna del liscio ... La diversità e la contaminazione daranno vita a una nuova musica non più basata su uno spartito ma sull'incontro delle diverse culture.